Receitinha do dia: Sopa de abóbora cremosa light
Ingredientes 500g de abóbora descascada e cortada em cubos, 1 cebola pequena picada
1 colher de chá de gengibre picado ,3 conchas grandes de caldo de legumes 1 colher de sopa de cream cheese light.
1 colher de chá de gengibre picado ,3 conchas grandes de caldo de legumes 1 colher de sopa de cream cheese light.
Modo de fazer: coloque a cebola e a abóbora para cozinhar e tampe. Acrescente o gengibre. Refogue por 5 minutos e mexa de vez em quando. Junte o caldo de legumes e cozinhe até que a abóbora se desmanche. Misture o cream cheese e sirva em seguida.
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